Jarní salát z mozzarellou
Recepty, Saláty
Suroviny
- cherry rajčátka
- okurka
- ředkvičky
- červená cibule
- paprika červená
- paprika zelená
- jarní cibulka
- pažitka
- mozzarella
- salátová zálivka
- 2 lžíce medu
- lžička dijonské hořčice
- lžička ocet balsamico (světlý)
- 3 lžíce olivového oleje
- lžička kvalitní sojové omáčky
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup Jarní salát z mozzarellou
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu nakrájíme na plátky a cibuli na kousky. V misce rozšleháme olej s hořčicí, medem a omáčkou. Osolíme podle chuti.
Zeleninu ochutíme zálivkou a přidáme mozzarellu. Vše lehce promícháme, posypeme pažitkou a necháme uležet.