Hrnková buchta s tvarohem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 1 hrnek moučkového cukru
- 3/4 hrnku oleje
- 2 vejce
- 1 hrnek mléka
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 2 lžíce kakaa
- prášek do pečení
- vanilkový cukr
- Náplň:
- 500 g měkkého tvarohu (ne vaničkový, ale v kostce!)
- 1 hrnek cukr moučka
- 2 vejce
- 1 hrnek mléka
- 2 vanilkové cukry
Postup Hrnková buchta s tvarohem
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve začneme s těstem: Do mísy si prosejeme cukr, přidáme olej, vejce, mléko a krátce šleháme. Poté přidáme mouku promíchanou s práškem do pečení, kakao a podle chuti můžeme přidat i vanilkový cukr. Ve druhé míse si ušleháme všechny ingredience na tvaroh.
Plech na buchtu vymastíme (máslem, sádlem,..) a vysypeme ho hrubou moukou. Těsto vylijeme a rovnoměrně rozmažeme po plechu, na vrch dáme tvaroh a lžičkou promícháme, aby nám vznikly obláčky - viz fotka. Pečeme (já v horkovzdušné troubě) na cca 180 °C asi 25 minut.