Gnocchi s rajčatovou omáčkou
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- gnocchi
- rajský protlak
- menší cibule
- majoránka
- směs italských bylinek
- petrželka na ozdobu
- pepř
- sůl
- olej
Postup Gnocchi s rajčatovou omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve podle návodu uvaříme gnocchi. Do hlubší pánve nebo kastrolu dáme na trochu oleje zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme rajský protlak, majoránku, italské bylinky, sůl, pepř a za stálého míchaní krátce prohřejeme. Pokud je protlak hodně hustý, můžeme přidat trošinku vody. Nakonec vmícháme do omáčky gnocchi.
Servírujeme posypané petrželkou nebo parmezánem.