Filé s tykví
Recepty, RybySuroviny
- 350 g rybího filé
- 300 g tykve
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- olej
- soľ
- pepř
- 1 lžička tymiánu
- asi 2 dl mléka
- 1 lžička Solamylu
Postup Filé s tykví
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme na kocky nakrájanú tekvicu a orestujeme ju.
Vložíme na kocky narezané filé, osolíme, okoreníme, pridáme tymián a podlejeme mliekom. Dusíme 10 minút.
Zahustíme v troche mlieka rozmiešaným Solamylom.
Podávame s celozrnným pečivom.