Fazolové lusky s bramborami
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- - mražené fazolové lusky
- - 5-6 středních brambor
- - 1 velká mrkev
- - 1 cibule
- - 1 zelená paprika
- - rajčata
- - rajský protlak
- - sůl
- - pepř
- - oregano
- - nové koření
- - kopr
- - petrželka
Postup Fazolové lusky s bramborami
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi smažíme na olivovém oleji nakrájenou cibulku, přidáme nakrájenou papriku, na kolečka mrkev, brambory nakrájené taky na kolečka, okořeníme, dáme oloupaná nakrájená rajčata, kopr a nakonec fazolové lusky.
Zamícháme, přidáme vodu tak, aby zelenina byla ponořená a necháme vařit. Jak to všechno změkne, přidáme rajský protlak, petrželku a podle chuti můžeme ještě okořenit. Podáváme s řeckým salátem a chlebem.