Es Houbové placičky
Recepty, Houby
Suroviny
- 400 g hub nebo žampionů
- 2 vajíčka
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 střední cibuli
- 1 lžičku sladké papriky
- 2 lžíce másla
- sůl
- 2 lžíce sojové omáčky
- olej
Postup Es Houbové placičky
Postup přípravy receptu
-
Houby nebo žampiony si očistíme, pokrájíme na malé kousky, osolíme a podusíme na másle doměkka.
Pak necháme vychladnout, přidáme vajíčka a cibuli nakrájenou na kostičky, koření, hladkou mouku.
Promíchme a necháme 45 minut odstát.
Na pánvi si rozehřejeme olej a děláme placičky které osmažíme z obou stran.