Džem ze žlutých kiwi a fíků z pekárny

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

1,5 kg fíků (nebo 1,5 kg žlutých kiwi)
2 citrony
100 g třtinového cukru
želírovací cukr supr 3:1 Dr. Oetker
2 lžíce brusinek (nemusí být)

Postup přípravy receptu

  1. Fíky omyjeme, zbavíme stopek a pokud mají nepoškozenou slupku, neloupeme a nakrájíme na kostečky. Dáme do pekárny, vymačkáme štávu z citronu, přidáme třtinový cukr, brusinky a zapneme program marmeláda.

  2. Hotové plníme do horkých sklenic, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru.

  3. Stejným způsobem dělám i kiwi džem, ale kiwi loupeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!