Dvoubarevné muffiny s broskvemi

Recepty, Moučníky

Suroviny

200 g margarínu
150 g cukru moučka
2 lžičky vanilkového cukru
100 ml teplého mléka
2 vejce
200 g polohrubé mouky
2 lžičky jedlé sody
2 lžičky kakaa
kompotované broskve
čokoládová poleva
mandlové lupínky

Postup přípravy receptu

  1. Margarín a cukry ušleháme do pěny, přidáme mléko a vejce, prošleháme. Poté všleháme mouku a sodu. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, do jedné poloviny vmícháme kakao.

  2. Do muffinové formy rozdělíme světlé těsto, poklademe nakrájenými broskvemi a pokryjeme tmavým těstem. Pečeme na 150°C cca 30 minut.

  3. Muffiny vyklopíme z formy, necháme lehce zchladnout, potřeme čokoládovou polevou a posypeme mandlovými lupínky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!