Dušená mrkev s libečkem
Recepty, Zeleninová jídlaPostup Dušená mrkev s libečkem
Postup přípravy receptu
-
Mrkve očistíme a nakrájíme na tenká kolečka.
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme nakrájenou mrkev a zasypeme libečkem. Na mírném ohni krátce restujeme.
Poté přidáme sůl, zasypeme hladkou moukou a promícháme.
Zalijeme 2 dl vody, průběžně mícháme a vaříme, dokud se větší část vody nevyvaří. Podle chuti dosolíme a osladíme.