Dort s vaječným likérem
Recepty, Dorty
Suroviny
- Korpus:
- 3 vejce
- 150 g polohrubé mouky
- 150 g cukru
- nastrouhané vlašské ořechy
- Náplň:
- 200 ml smetany ke šlehání
- 200 ml zakysané smetany
- 150 g moučkového cukru
- 150 ml vaječného likéru
- 6 plátků želatiny
- Dohotovení:
- 100 g nasekaných vlašských ořechů
- 150 ml smetany ke šlehání
Postup Dort s vaječným likérem
Postup přípravy receptu
-
Bílky vyšleháme s cukrem na tuhý sníh. Přimícháme žloutky, mouku a vlašské ořechy. Těsto rozetřeme do dortové formy a dáme péct.
Smetanu vyšleháme a smícháme ji se zakysanou smetanou, cukrem a vaječným likérem. Pak dle návodu zpracujeme želatinu a horkou ji vmícháme do náplně. Hmotu nalijeme na korpus a dáme do chladničky ztuhnout.
Strany dortu potřeme částí šlehačky a obalíme oříšky. Dozdobíme šlehačkou.