Dort pro sportovce
Recepty, Dorty
Suroviny
- Světlý:
- 4 vejce
- 210 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 150 ml oleje
- 100 ml vroucí vody
- 250 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- Tmavý:
- 4 vejce
- 210 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 150 ml olej
- 100 ml vroucí vody
- 250 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce kakaa
- Na krém:
- Nutella
- polovina másla
- vanilkový cukr
- modelovací hmota
- kokos
- potravinářské barvivo
- dovnitř banány
- jahodová marmeláda
Postup Dort pro sportovce
Postup přípravy receptu
-
Upéc zvlášť korpusy takto: Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva (u tmavého korpusu i kakao).
Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pak přidáme žloutkovou hmotu s moukou atd. a opatrně, ale důkladně zamícháme (je lepší dávat těsto do bílků než naopak, jde to líp promíchat).
Pečeme cca 20 minut na 180 stupňů.
Krém - vyšlehat máslo s vanilk. cukrem a zašlehat nutelu.
Potom už jen na tmavý korpus namazat marmeládu, krém, položit banány, překrýt světlým korpusem, opět namaazat krémem a hrát si s dozdobováním.