Dort - Pohádkový les
Recepty, Dorty
Suroviny
- Těsto:
- 8 vajíček
- 240 g cukru moučka
- 240 g polohrubé mouky
- 5 PL oleje
- Krém:
- 1/2 l mléka
- 2 vanilkové pudinky
- cukr dle chuti
- 4 másla
- vanilkové aroma (nemusí být)
- čerstvé jahody
Postup Dort - Pohádkový les
Postup přípravy receptu
-
Z bílků ušleháme pevný sníh elektrickým šlehačem, přidáme cukr a zašleháme, poté přidáme žloutky a opět zašleháme.
Nakonec přidáme olej a vařečkou vmícháme mouku.
Těsto jsem vylila na menší obdélníkový plech vyloženým pečícím papírem. V elektrické troubě upekla při 190 stupních asi 20 minut.
Jak těsto začalo růžovět, piškot jsem vytáhla.
Po vychlazení jsem piškot jednou prořezala a pomazala krémem větší vrstvou a do něj jsem vmáčkla jahody.
Přikryla jsem druhým dílem piškotu.
Celý piškot jsem obmazala krémem a dala ztuhnout.
Pak jsem dort potáhla potahovací hmotou, kterou jsem přibarvila na zeleno.
Z modelovací hmoty jsem dělala ozdoby a figurky.
Nechala jsem si místo pro fotečku z jedlého papíru. A dort byl hotový.