Dort Barbínka-modro-jahodová
Recepty, DortySuroviny
- piškotové těsto (bábovkové, 2x stejné těsto - korpus)
- krém:
- 1 litr mléka
- 3 vanilkové pudinky
- 6 lžic cukru
- 1 Hera
- potravinářské barvivo (v prášku, já použila modré)
- kakao (na hnědý krém)
- marmeláda
- čerstvé jahody
- strouhaný kokos
- gelové jedlé barvičky (v tubě na dozdobení, nápis)
Postup Dort Barbínka-modro-jahodová
Postup přípravy receptu
-
Upekla jsem v dortové formě a v bábovkové formě dva korpusy, recept na bábovku (mám uložen v receptech).
Po vychladnutí jsem korpusy rozřízla vodorovně na asi 1-2 cm široké placky. Každou jsem namazala marmeládou a potřela krémem, který jsem si uvařila z mléka, 3 pudinky a cukr. Do vychladlého jsem přimíchala máslo.
Pak jsem si krém obarvila na modro i na hnědo a mazala jsem každou placku k sobě. Nakonec celou dortu jsem obetřela krémem. A posypala strouh. bílým kokosem.
Na to nakrájené čerstvé jahody a doprostřed dát panenku a krémem ji dozdobit. Gel. barvičkami jméno ap.