Dědovy sýrové smaženky
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 500 g eidamu
- 5 vajec
- sůl
- trocha mletého černého pepře
- olej na smažení
- nasekaná pažitka na ozdobu
Postup Dědovy sýrové smaženky
Postup přípravy receptu
-
Sýr nastrouháme na středně hrubém struhadle.
Vejce rozšleháme a smícháme se sýrem. Směs osolíme a opepříme podle chuti.
Lžící nabíráme bochánky a pečeme na rozehřátém oleji.
Nakonec ozdobíme pažitkou.