Cuketové placky s kousky masa
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 350 g masa nakrájené na kostičky (plec)
- 1 cuketa
- 3 menší brambory
- 3 celá vejce
- 3 vrchovaté lžíce hladké mouky
- 3 stroužky česneku
- majoránka
- pepř
- sůl
- olej na smažení
Postup Cuketové placky s kousky masa
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na malé kostičky, ty dáme do mísy, dále na hrubo nastrouháme cuketu a brambory přidáme vše k masu.
Dále přidáme prolisovaný česnek, vejce, mouku, majoránku, sůl a pepř.
Vše řádně promícháme. Nakonec pomocí lžíce vkládáme do pánve těstíčko na rozpálený olej a vytvoříme placky, které smažíme z obou stran dozlatova.