Cuketové lodičky s Fetou a rajčaty
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 3 střední cukety
- 3 rajčata
- 200g sýru Feta (může být i balkánský)
- 1 červená cibule
- šťáva z 1/2 citronu
- oregano
- tymián
- sůl, pepř
Postup Cuketové lodičky s Fetou a rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Cukety podélně rozkrojíme a vnitřky vydlabeme, aby vznikly lodičky.
Dužinu z cuket posekáme na drobno a dáme do misky (já nepoužil všechnu, cca 1 menší hrst jsem odebral), přidáme na drobno nakrájená rajčata, cibulku, rozdrobený sýr a vše důkladně promícháme. Dle chuti přisypeme oregano, tymián, šťávu z 1/2 citrónu, 4 špetky soli, trochu pepře a opět důkladně promícháme.",;Hotovou směsí plníme lodičky z cuket. Zapékáme cca 20-25 minut v troubě rozehřáté na 185 °C. Podáváme samotné nebo jako přílohu zvolíme například brambory s tvarohem.