Coleslaw 2
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 hlava bílého zelí (8 hrnků)
- 1 větší mrkev (1/2 - 1 hrnek)
- 1 střední cibule
- 1 lžička olivového oleje
- dresink:
- 1/2 hrnku majonézy
- 1/4 hrnku podmáslí
- 1/4 hrnku mléka
- 1/3 hrnku cukru
- 2,5 lžíce citronové šťávy
- 1,5 lžíce bílého vinného octa
- sůl
- pepř
Postup Coleslaw 2
Postup přípravy receptu
-
Zelí si buď nakrájíme na menší kousky nebo dáme do mixéru. Mrkev si nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nakrájíme nadrobno. Zeleninu smícháme a přidáme 1 lžičku olivového oleje.
Ingredience na dresink pořádně smícháme a přelijeme přes smíchanou zeleninu.
Hodinu necháme uležet a můžeme podávat. Salát se dobře hodí ke grilovaným masům nebo jen tak s pečivem.