Čokoládový salám

Recepty, Moučníky

Suroviny

300 g hořké čokolády 50% a výše
75 g másla
150 g datlí
150 g fíků
100 g vlašských ořechů
100 g lískových ořechů
50 g mandlí
cukr moučka na obalení

Postup přípravy receptu

  1. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Ostatní ingredience nakrájíme, či nasekáme na menší kousky. Rozpuštěnou čokoládu odstavíme z vodní lázně a po malých kouskách do ní zamícháváme máslo. Potom vše ostatní.

  2. Na moučkovým cukrem posypaný pečící papír (nebo fólii) navrstvíme čokoládovou směs a vytvarujeme rolku, kterou necháme ztuhnout. Po vychladnutí ještě doobalíme cukrem. Krájíme na kolečka.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!