Čokoládový dort s jahodami
Recepty, Dorty
Suroviny
- Těsto
- 2 vejce
- 80 g cukru
- 60 g polohrubé mouky
- 20 g kakaa
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce vody
- Náplň
- 250 g tvarohu
- 250 ml šlehačky
- 1 sáček želatiny
- 150 g cukru
- citronová kůra
- jahody
Postup Čokoládový dort s jahodami
Postup přípravy receptu
-
Vejce šleháme s cukrem, přidáme kakao, mouku s práškem a nakonec olej a vodu.
Vlijeme do dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 175°C asi 15 minut.
Náplň - vyšleháme šlehačku, zašleháme cukr, citr.kůru a tvaroh. Želatinu připravíme podle návodu a vlijeme do tvarohové směsi.
Přidáme nakrájené zbylé jahody.
Korpus po vychladnutí potřeme marmeládou, po obvodu uložíme plátky jahod, nalijeme připravenou tvarohovou směs a dáme do lednice dobře ztuhnout.
Nakonec polijeme čokoládovou polevou.