Čočkový salát s vejci a párkem

Recepty, Saláty

Suroviny

300 g čočky
2 ks bobkového listu
300 g párků (frankfurtské)
3-4 ks vajec
1 ks cibule
4-5 ks kyselé okurky
4 PL majonézy
4 PL kysané smetany
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Šošovicu premyjeme a dáme variť s bobkovým listom, na konci varu osolíme. Uvarenú scedíme.

  2. Vajíčka uvaríme na tvrdo, olúpeme a pokrájame.

  3. Cibuľu a uhorky pokrájame na malé kúsky, párky na kolieska.

  4. Majonézu zmiešame s kyslou smotanou.

  5. Premiešame uvarenú šošovicu s ostatnými surovinami, spojíme s majonézou a smotanou. Ochutnáme a dochutíme. Necháme v chlade uležať.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!