Cibulák
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 30 dkg hladké mouky
- 1/8 l mléka
- 8 dkg rozpuštěného másla
- 3 dkg kvasnic
- trochu soli
- Náplň:
- 1,5 kg cibule
- 1/4 l smetany
- 4 vejce
- kmín
- sůl
- 10 dkg uzeného salámu nebo obyčejného salámu
Postup Cibulák
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nastrouháme, dáme společně s masem smažit a dusíme, dokud nezesklovatí
Cibuli a maso dáme na vykynuté těsto, které jsme rozprostřeli na pekáč a zalijeme smetanou smíchanou s rozšlehanými vejci, kmínem a solí
Pečeme asi 45 minut na 150 °C