Chutný salát z čínského zelí
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 hlávka čínského zelí
- 3 rajčata
- 1 salátová okurka
- 1 malá plechovka sterilované kukuřice
- 1 malá plechovka sterilovaného hrášku
- 1 mrkev
- 20 dkg strouhaného sýra
- 1 tatarská omáčka v sáčku - 100 g
- 1 polévková lžíce oleje
- 1 polévková lžíce hořčice
- 1 polévková lžíce octa
- podle chuti sůl
- pepř
Postup Chutný salát z čínského zelí
Postup přípravy receptu
-
Čínské zelí rozebereme na listy, umyjeme, nakrájíme na proužky - z vrchních listů tuhou dužinu vykrájíme.
Přidáme nadrobno nakrájenou okurku, rajská jablíčka, vsypeme vycezenou kukuřici a hrášek, nahrubo nastrouhanou mrkev a strouhaný sýr. Dobře promícháme ve velké nádobě.
Smícháme tatarskou omáčku s olejem, hořčicí, octem. Zamícháme do salátu, přisolíme a dochutíme pepřem, dáme do ledničky vychladit nejméně na 20 minut.