Chutný moučník z cukety, brusinek a tvarohu
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky cukety (nahrubo nastrouhané, může být i víc)
- 2 hrnky polohrubé mouky (může být i víc)
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 vejce
- 1-2 vanilkové cukry
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 1-2 lžíce rumu (aneb rumové tresti)
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžíce cappuccina
- Krém:
- 2 měkké tvarohy
- 250 gramů másla
- 200 gramů moučkového cukru (hroznového)
- 4 lžíce brusinek
- čokoládová poleva (na pokropení a ozdobení)
Postup Chutný moučník z cukety, brusinek a tvarohu
Postup přípravy receptu
-
K nastrouhané cuketě přidáme všechny uvedené suroviny a nalijeme na plech a dáme péci na 180 stupňů na cca 25 minut.
Krém z tvarohu, změklého másla, cukru a brusinek našleháme a naneseme na moučník.
Vychladlý moučník potřeme brusinkovým džemem a pak potřeme krémem z tvarohu, pokropíme čokoládovou polevou a dáme do chladu. Zdobíme dle každého z Vás.
Je-li těsto řídké, pridat mouku, je li husté, přidat cuketu, ale ne vejce, ne máslo, žádné!!!