Chlupaté knedlíky - s cuketou a bez lepku
Recepty, Dietní receptySuroviny
- 130 g brambory syrové oškrábané
- 130 g cuketa očištěná
- 100 g kukuřičná strouhanka
- 1 lžíce Solamyl
- 1 ks vejce
- sůl
Postup Chlupaté knedlíky - s cuketou a bez lepku
Postup přípravy receptu
-
Brambory a cuketu najemno nastrouháme, necháme odležet.
Slijeme vodu, přidáme vejce, strouhanku, solamyl, sůl a lžící tvarujeme větší knedlíky.
Zavaříme do osolené vroucí vody, vaříme asi 11 minut.
Dáme do mísy se sádlem, promícháme.