Česneková polévka s pohankou
Recepty, Polévky
Suroviny
- 4 brambory
- 1 hlavička česneku
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce mleté červené papriky
- 1 lžička majoránky
- 1 hrst pohanky
- sůl
- olej
Postup Česneková polévka s pohankou
Postup přípravy receptu
-
Na oleji dobleda opražíme múku, pridáme papriku, premiešame a zalejeme cca 1 l vody.
Vložíme na kocky nakrájané zemiaky, osolíme a varíme domäkka.
Pridáme prelisovaný cesnak, majoránku a necháme prejsť varom.
Vypneme sporák a vsypeme do vriacej odstavenej polievky pohánku. Zakrytú polievku necháme asi 20 minút stáť, až potom podávame.