Červené zelí s jablky
Recepty, Přílohy
Suroviny
- 1 hlávka červeného zelí
- 3 cibule
- 1 lžíce tuku
- 400 g jablek
- 300 ml červeného vína
- cukr
- ocet
- sůl
- pepř
- 2 bobkové listy
Postup Červené zelí s jablky
Postup přípravy receptu
-
Na tuku osmažíme najemno nasekanou cibuli, přidáme nakrouhané zelí a chvilku podusíme.
Jablka nastrouháme nahrubo,přidáme k téměř měkkému zelí,osolíme, opepříme, vložíme bobkové listy a podlijeme vínem.
Dusíme dokud není zelí měkké, pak dochutíme cukrem a octem.