Brynzová pomazánka s pečenými paprikami
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 125 g brynzy
- 125 g měkkého tvarohu
- 2 vejce uvařené natvrdo
- 2 stroužky rozetřeného česneku
- 1/4 KL sušeného česneku
- červená paprika
- žlutá paprika
- 5 sušených rajčat nakrájených nadrobno
- 1 PL nasekaných kapar
Postup Brynzová pomazánka s pečenými paprikami
Postup přípravy receptu
-
Papriky dáme do trouby pod gril a upečeme je.
Když máme papriky upečené dáme je do sáčku zapařit, aby se lépe loupaly. Pak si je oloupeme a nasekáme najemno.
Do misky dáme tvaroh, brynzu, oba česneky a prošleháme.
Postupně přidáváme nastrouhané vejce, papriky, rajčeta, kapary a ještě jednou řádně promícháme.
Necháme v chladu uležet a pak si už mažene na opečené tousty, nebo pečivo.