Brambory na loupačku s pomazánkou - dipem
Recepty, Bramborová jídlaSuroviny
- menší brambory
- sůl
- Dip - pomazánka:
- ½ pomazánkového másla
- (nebo tvaroh z vaničky)
- 1-2 lžíce másla
- 1-2 kostky taveného sýru (50-100 g)
- česnek podle chuti
- případně špetka pepře a soli
Postup Brambory na loupačku s pomazánkou - dipem
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme v dost osolené vodě doměkka. Mezitím umícháme dip z uvedených ingrediencí. Servírujeme tak, jak jsme u brambor na loupačku zvyklí. Zapíjíme mlékem, kyškou, podmáslím apod.
Kdo nemusí česnek, ochutí třeba drobně nakrájenou cibulkou, nejlépe červenou a nějakou oblíbenou směsí koření.