Borůvkový koláč s drobenkou
Recepty, MoučníkySuroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- půlku másla
- třičtvrtě hrnku moučkového cukru
- 1 kypřící prášek
- třičtvrtě hrnku mléka
- 2 vajíčka
- ovoce (dle chuti)
Postup Borůvkový koláč s drobenkou
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a formu na koláč vymažeme máslem a vysypeme moukou.
Do mísy nasypeme mouku, cukr a vlijeme rozpuštěné máslo. Smícháme, aby nám vznikla drobenka. Hrnek drobenky si odebereme a dáme stranou.
Do zbylé drobenky ťukneme dvě vejce, vsypeme kypřící prášek a vlijeme mléko. Těsto vymícháme ručně a nalijeme do formy. Na těsto dáme ovoce a zasypeme drobenkou, kterou jsme si na začátku dali stranou.
Pečeme 25 minut (těsto vyzkoušejte špejlí). Můžeme podávat s kopečkem vanilkové zmrzliny.