Blinčiky z ovesných vloček
Recepty, Sladká jídlaSuroviny
- 250 g ovesných vloček
- 500 ml mléka
- 1 jablko
- 50 g hladké mouky
- 2 lžíce cukru
- špetka soli
- 1 lžičku mleté skořice
- 2 vejce
- zakysaná smetana
- med
Postup Blinčiky z ovesných vloček
Postup přípravy receptu
-
Vločky nasypeme do mísy a zalijeme mlékem. Necháme asi 30 min. nabobtnat.
Pak k nim přidáme nastrouhané jablko, mouku, cukr, špetku soli, skořici a žloutky.
Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Na pánvi na trošce oleje lžící děláme malé nízké lívanečky a opečeme z obou stran dozlatova. Servírujeme je horké se zakysanou smetanou a přelité medem.