Barbecue plátek
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- marináda:
- 8 pl kečupu - kvalitní druh, třeba gurmán atd.
- 2 pl medu
- 2 pl balsamico
- 4 stroužky česneku
- 5 pl olivového oleje
- 2 pl grilovacího koření
- chilli dle chuti
- 500 g vepřové kýty (plecko,... může být i kuřecí)
Postup Barbecue plátek
Postup přípravy receptu
-
Vše smícháme a naložíme do plátků masa na cca 20 minut minimálně, pak zprudka opečene na teflonové pánvi z obou stran cca 10 minut.