Banánový perník
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru krupice
- 2 celá vejce
- 1 hrnek oleje
- 1 hrnek mléka
- 1 prášek do perníku
- 1 banánový puding v prášku
- Kousek másla:
- 150 g vyloupaných mandlí
- hrst rozinek
- 3 lžíce rumu
- 2 lžíce cukru
Postup Banánový perník
Postup přípravy receptu
-
Mandle a rozinky opečeme na másle, zasypeme cukrem a necháme trochu zkaramelizovat. Sundáme z plotny, dáme do misky a zalijeme rumem.
Připravíme si těsto a vmícháme mandlovou směs.
Pečeme při 160°C asi 30 min.