Postup Angrešová šťáva

Postup přípravy receptu

1. Omytý a očištěný angrešt umeleme na strojku na ovoce.

2. Do šťávy přidáme cukr,svaříme,pak odstavíme z ohně a necháme 1-1,5 hodiny stát.

3. Pak šťávu opatrně přelijeme do lahví,zazátkujeme a sterilujeme při 80-85°C 10 minut.

4. Lahve položíme nebo necháme obrácené dnem nahoru,dokud šťáva nevychladne.