Zeleninový salát s tofu chilli
Recepty, SalátySuroviny
- ½ hlávkového salátu (jakýkoliv druh)
- ½ salátové okurky
- 1 paprika
- 2 rajčata
- 1 chilli tofu
- 2 lžíce pažitky
- Zálivka:
- 1 lžíce francouzské hořčice
- 50 ml olivového oleje
- 1 lžíce bílého vínneho octu
- 1 lžíce vody
- sůl
Postup Zeleninový salát s tofu chilli
Postup přípravy receptu
-
Šalát natrháme, papriku nakrájame na rezance, paradajky a uhorku na kocky. Všetko v mise spolu s pažitkou jemne premiešame.
Suroviny na zálievku prešľaháme a premiešame so zeleninou.
Nakoniec opatrne primiešame na kocky nakrájané tofu.
Necháme polhodinu v chlade odstáť a podávame.