Zeleninový koláč

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

4 mrkve
1/2 celeru
3 syrové brambory
3 stroužky česneku
dvě hrsti sušené smažené cibule (nebo 2 pokrájené cibule, osmažené na sádle dohněda)
2 vejce
hrst hladké mouky
hrst strouhánky
sůl
pepř
sádlo

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory, česnek, očištěný celer i mrkev najemno nastrouháme. Směs zeleniny okořeníme, přidáme vejce a smaženou cibuli.

  2. Trošku zahustíme moukou a strouhánkou a rozetřeme do pekáčku vymazaného sádlem - tak dva centimetry vysoko.

  3. Pečeme asi 25 minut při teplotě cca 170 st.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!