Vločkové placičky s uzeným sýrem

Recepty, Přílohy

Suroviny

4 lžíce ovesných vloček
1 větší brambora
50 g uzeného sýru
50 g Vysočiny
100 ml mléka
1 vejce
3 stroužky utřeného česneku
1 menší cibule
2 lžíce hladká mouky
sušený libeček
majoránka
sůl
pepř
kmín
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Vločky zalijeme mlékem a necháme nabobtnat.

  2. Mezitím nastrouháme brambor na hrubo a sýr na jemno. Salám a cibuli nakrájíme na malé kousky.

  3. Smícháme vločky se všemi přísadami a ochutíme kořením. Těstíčko by mělo být jako na bramboráky.

  4. Lžíci vkládáme do horkého oleje malé placičky a smažíme z obou stran do křupava.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!