Vláčné vločkové cookies
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1/2 - 1 hrnek rozinek nebo brusinek
- 1/2 hrnku horkého mléka
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 lžička sody
- 1 lžička soli
- 2 hrnky vloček
- 1,5 lžičky skořice
- 1 lžička muškátového ořechu nastrouhat
- 1 hrnek cukru
- 1/2 hrnku mandlí
- 2 vejce
- 3/4 hrnku oleje
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup Vláčné vločkové cookies
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 180°C.
Rozinky dáme do horkého mléka a necháme nabobtnat. Suché suroviny řádně smícháme. Mokré suroviny taktéž pořádně smícháme. Přidáme rozinky s mlékem a přidáme pomalu do suchých a mícháme dokud nevznikne těsto.
Na pečící papír dáváme lžící těsto (na požadovanou velikost) kousek od sebe. Pečeme 10-15 minut.