Vegetariánské karbanátky ze sóji
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 sáček sojové drti (tuším, že má asi 150g)
- 100 g tvrdého sýru
- 200 g mrkve
- 1 cibule
- 3 vejce
- strouhanka
- sůl
- pepř
- majoránka
- 2 stroužky česneku
Postup Vegetariánské karbanátky ze sóji
Postup přípravy receptu
-
Drť uvaříme ve vývaru a přes síto vymačkáme přebytečnou vodu. Sýr a mrkev nastrouháme na jemno a spolu se vším ostatním smícháme dohromady, přidáme strouhanku dle potřeby, zkrátka, aby těsto drželo a nerozpadalo se.
Vytvoříme karbanátky, obalíme ve strouhance a smažíme.