Vegan čína s arašídovou omáčkou
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- Směs:
- 1 cibule
- 1 uzené Tofu
- 1 paprika čerstvá
- jakékoli klíčky
- hrášek
- kukuřice (cokoli dle chuti)
- 1 konzerva bambusu
- 1/2 jarní cibulky
- sušená chilli paprička nebo omáčka
- sojová omáčka
- Arašídová omáčka:
- 1 plechovka kokosového mléka
- 150 g arašídové pomazánky
- 3 lžíce sojové omáčky
Postup Vegan čína s arašídovou omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Směs: osmažit cibuli s chilli papričkou, restovat tofu, pak přidat postupně další suroviny a nechat opéci. Přidat chilli omáčku a sojovou omáčku dle chuti.
Arašídová omáčka: opražit šalotku do sklovita, přidat kokosové mléko, přidat arašídové máslo a sundat z plotny a za stálého míchání dokončíme.