Treska s melounem

Recepty, Ryby

Suroviny

8O dkg tresky
2 lžíce másla
35 dkg žlutého melounu (již oloupaného)
3 rajčata
1,5 dl vymačkané pomerančové šťávy
citron
sůl
pepř
nať petržele na ozdobu

Postup přípravy receptu

  1. Tresku osuším, osolím, opepřím a opeču na másle zprudka z obou stran. Přendám na pekáček.

  2. Oloupaný meloun nakrájím na kostky, oloupaná rajčata na dílky. Přidám k tresce, zaliji pomerančovou šťávou a zapeču tak 7 minut.

  3. Na talíři pak pokapu citrónovou šťávou, ozdobím slabými proužky citrónové kůry a natí petržele.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!