Tilapie pod peřinkou
Recepty, RybySuroviny
- 2 filety tilapie
- 1 cibule
- 2 vejce
- koření na ryby
- 75 ml mléka
- sůl
- pepř
- máslo nebo olej na vymazání
- sýr Mozzarella
Postup Tilapie pod peřinkou
Postup přípravy receptu
-
Zapékací misku vymažeme máslem nebo olejem, cibuli nakrájíme na proužky a dáme do misky. Filety ryby osolíme, posypeme kořením a dáme na cibuli.
Rozmícháme vejce v mléce, přidáme trochu koření na ryby a zalijeme filety. Pečeme asi 35 minut, ke konci pečení přidáme na plátky nakrájený sýr a ještě chvíle zapečeme.