Sýrová omáčka se špenátem a šunkou
Recepty, OmáčkySuroviny
- 1 střední cibule
- listový špenát
- šunka
- smetana na vaření
- Niva
- tavený sýr
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
- česnek
Postup Sýrová omáčka se špenátem a šunkou
Postup přípravy receptu
-
Cibuli na jemno nakrájenou orestujeme na másle. Přidáme šunku nakrájenou na nudličky a chvíli orestujeme. Posolíme, opepříme.
Přidáme špenát s nasekaným česnekem. Asi po 5 min přilijeme smetanu s trochou mléka. Přidáme tavený sýr s Nivou dle chuti a nakonec muškátový oříšek a necháme cca 10 min povařit.
Podáváme s těstovinami. Můžeme posypat nakrájenou jarní cibulkou.