Svěží cuketovo - paprikášová pomazánka
Recepty, PomazánkySuroviny
- 40 g paprikáše
- 100 g másla
- 130 g tvarohu
- 150 g žluté cukety
- 1 PL pikantní hořčice
- 1 PL křenu
- paprika dle chuti (sladká nebo pálivá)
- 1 chilli paprička
- špetka soli, pepře
- bylinky dle vlastního výběru (medvědí česnek, libeček, pažitka, petrželka, bazalka…)
Postup Svěží cuketovo - paprikášová pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Nejprve rozetřeme máslo s tvarohem, přidáme hořčici a křen a pečlivě vymícháme.
Salám nakrájíme na nejjemnější kousky (kdo chce může použít i mixér), cuketu nastrouháme na jemno a vmícháme. Okořeníme dle chuti, přidáme bylinky a pěkně promícháme.
Necháme spojit chutě a mažeme na pečivo.