Svěží bramborový salát s Little Gem salátem

Recepty, Saláty

Suroviny

cca 500 g vařených oloupaných brambor
1 salát Little Gem
2 vejce na tvrdo
2-3 jarní cibulky
sůl
pepř mletý
cca 2 lžíce hořčice plnotučné nebo dijonské
cca 4-5 lžic majonézy nebo zakysané smetany
lák z okurek (feferonek) dle potřeby

Postup přípravy receptu

  1. Vychlazené vařené brambory pokrájíme na plátky nebo kostičky, cibulku na tenká kolečka, salát a vejce na drobnější kusy a vše dáme do mísy, kde osolíme a opepříme dle chuti.

  2. Přidáme majonézu, hořčici a cca dvě lžíce láku z okurek či feferonek, promícháme. Chceme-li salát odlehčenější, nahradíme majonézu zakysanou smetanou.

  3. Salát nandáme na talíře, dozdobíme zelenou cibulovou natí a podáváme například s karbanátkem, řízkem...


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!