Švédský jablečný koláč s tvarohem
Recepty, MoučníkySuroviny
- Suroviny:
- 1 linecké těsto v prášku
- 1 hera
- 2 lžíce vlažné vody
- Jablečná náplň:
- 5 velkých jablek
- 10 dkg cukru
- 1 skořicový cukr
- hrst nasekaných ořechů
- hrst rozinek namočených v rumu
- Tvarohová náplň:
- 1 krabička polotučného tvarohu
- 1 vejce
- 1 vanilkový pudink
- 1 vanilkový cukr
- 5 dkg cukru
- 1 dl mléka
- Drobenka:
- 10 dkg másla
- 10 dkg cukru
- 10 dkg polohrubé mouky
Postup Švédský jablečný koláč s tvarohem
Postup přípravy receptu
-
Zpracujeme linecké těsto, pokud nemáme instantní směs, uděláme si vlastní linecké těsto.
Přeneseme ho na vymaštěný pekáč a rukama nebo válečkem rozprostřeme po dnu.
Poklademe jablkovou náplní s ořechy a rozinkami (jablka nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky).
Jablečnou náplň zalijeme tvarohovou náplní, kterou získáme smícháním všech předepsaných surovin.
Povrch koláče posypeme drobenkou a upečeme.