Sušenka z pánve
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 60 g másla
- 40 g třtinového cukru
- 20 g cukru
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkového aroma
- 150 g hladké mouky
- 10 g prášku do pečiva
- štipec soli
- 75 g čokoládových pecek
- K servírování:
- vanilková zmrzlina
- nepřilnavá pánev bez plastových prvků o průměru 20 cm
Postup Sušenka z pánve
Postup přípravy receptu
-
V pánvi rozehřejeme máslo.
Přidáme oba dva druhy cukrů, promícháme, odstraníme z ohně a necháme 15 minut chladnout.
Do pánve přidáme rozšlehané vejce, vanilkové aroma a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí. Dobře promícháme.
Přidáme polovinu čokoládových pecek, promícháme a povrch urovnáme.
Druhou polovinou čokoládových pecek posypeme povrch těsta.
Dáme péct do předehřáté trouby na 180°C po dobu asi 20-30 minut. Podáváme teplé s vanilkovou zmrzlinou.