Štika s Nivou

Recepty, Ryby

Suroviny

celá očištěná vykuchaná štika
Niva nebo jiný sýr, dobrá je Gorgonzola
anglická slanina
koření na ryby

Postup přípravy receptu

  1. Vykuchanou, dobře osušenou menší štiku potřeme kořením na ryby, kůžičku před potřením drobně nařežeme, po té do dutiny břišní vložíme nivu a štiku zabalíme do anglické slaniny.

  2. Takto připravenou zabalíme do alobalu a necháme cca 30 minut pect při 180°C. Podáváme s bramborovým salátem, brambory nebo jen tak s chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!