Špagety ala Ivana
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 1 a 1/2 balíčku špaget
- 1 sklenka od hořčice rajského protlaku nebo kečupu
- lžíce chilli omáčky
- 30 dkg hovězího mletého masa
- 4 plátky slaniny na kostičky
- 1 větší cibule
- 2 rajčátka
- 1 lžíce naložené kapie
- 1 celá palička česneku
- majoránka
- sůl
- pepř
- libeček nebo petrželka
- špetka parmazánu
- lžíce tekuté Vegety (nemusí být)
- majoránka
Postup Špagety ala Ivana
Postup přípravy receptu
-
Uvarime si dle navodu spagety, vedle si rozskvarime slaninu, na ni pak dame cibulku drobne nakŕajenou.
pak dame majoranku, protlak nebo kecup, chilli omacku, cesnek a kapii s nalevem, spetku parmazanu.
podusime na takovóu stavicku a pridame mlete maso a zalijeme si pak vyvarem s vegetou a dusime do mekka, nakonec vsypeme libecek a vypneme... ochutime pak dal dle sebe peprem, ale sul neni nutna, je-li vegeta.. cca 20 az 25 minut se dusi
na talir dame pak spagety, dal pak na ne dame omacku a nasypeme trosku parmazamu pro chut jeste dle kazdeho z nas.