Šmakouní palačinky
Recepty, Sladká jídlaSuroviny
- 100 g (1/2 balíčku) Šmakouna (použila jsem brusinkového, ale příchuť je na vás, klidně i natural)
- 1,5 hrnku mouky (použila jsem celozrnnou špaldovou - pro větší děti)
- 1,5 hrnku mléka (dětem plnotučné)
- 2 vejce
Postup Šmakouní palačinky
Postup přípravy receptu
-
Postup přípravy je v podstatě stejný, jako u klasických palačinek, jen do základu rozmixujte šmakouna s vejcem, poté až přisypte mouku a mléko, dokud nebude těstíčko husté jak má být. Případně správnou konzistenci dožeňte ještě troškou více mléka nebo mouky.
Smažila jsem na nepřilnavé pánvi zcela bez tuku a plnila jsem arašídovo-kokosovým máslem, ale náplň je samozřejmě zcela na vás.