Rychlá česnečka s bramborovými vločkami
Recepty, Polévky
Suroviny
- 1 lžíce oleje
- 3-5 stroužků česneku (záleží, jak moc silnou česnečku máte rádi)
- 1.5 litru vody nebo zeleninového vývaru
- 50-75 g bramborových vloček Adveni
- 1/3 lžičky drceného kmínu
- sušené nebo čerstvé polévkové bylinky (celerová nať, libeček, pažitka, petrželka)
- sůl
- pepř
Postup Rychlá česnečka s bramborovými vločkami
Postup přípravy receptu
-
V hlubokém hrnci rozehřejeme olej, přidáme na něj prolisovaný česnek a na mírném plameni opékáme, až se česnek rozvoní (pozor, nesmí se spálit!). Osmažený česnek zalijeme vodou nebo vývarem a přivedeme k varu.
Pomalu přisypáváme bramborové vločky a intenzivně mícháme, nejlépe metličkou, aby nevznikly hrudky. Přidáme polévkové bylinky, osolíme a opepříme, za občasného zamíchání 5 minut povaříme a můžeme podávat.